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吃什么樣的保健品? 營養師列出了這5項!

我們的免疫系統是靠每天攝入體內的營養物質運作的，包括維生素、礦物質、蛋白質、脂肪酸等等。缺乏這些營養素會影響人體免疫功能的運作。營養補充品推薦食物是基本營養的來源，但飲食不均衡或消化不良，容易影響營養的吸收和利用。此時建議使用營養補充劑加強輔助，以更方便有效的方式為身體提供充足的營養，增強自身抵抗力，降低感染風險。

“免疫增強”有五個膳食補充劑:

1. 維生素C

維生素C是一種強大的抗氧化劑，可以抗氧化，減少自由基的形成，幫助抵抗自由基對細胞的傷害。營養補充品推薦幫助傷口愈合和膠原蛋白合成;具有調節免疫、抵禦外來病毒入侵、提高免疫力的作用。因為維生素C是水溶性維生素，很容易隨汗液和尿液流失。這時也可以選擇酯化維生素C，這是一種脂溶性維生素C衍生物。它既是脂溶性的，又是水溶性的，非酸性，對胃溫和，能增加在體內的滯留時間，有助於提高人體的吸收率。

2. 維生素D

國外研究發現，維生素D缺乏者，免疫力比較容易出現下降，感染新冠肺炎的風險便會增加。營養補充品推薦維生素D可以通過活化以及免疫細胞功能，調節免疫力，幫助清除網絡病毒並減少發炎反應。防疫時期宅在家，較少接觸陽光，日曬不足更容易導致缺少維生素D，建議每天補充維生素D3來幫助提升自身免疫力，而維生素D屬於脂溶性營養素，需於餐後配合油質食用植物吸收較佳。

3. 鋅

鋅是人體必需的微量營養素和抗氧化酶的重要組成部分。它涉及生長發育、免疫系統、抗體產生和皮膚健康。它有助於細胞核中核酸 DNA 和 RNA 的合成，特別是增強白細胞的免疫系統。每天補充礦物質鋅有助於增強免疫系統，控制炎症和抗擊病毒(抑制病毒複制的能力)。

4. 深海魚油

魚油中含有的ω-3不飽和脂肪酸可以增強免疫細胞的活性，有助於對抗體內的炎症反應。此外，還能調節膽固醇代謝，保護心血管系統。魚油屬於脂溶性營養素，建議飯後食用。素食者可以選擇植物歐米伽-3，如亞麻籽油作為補充。

5. 益生菌

腹瀉是2019冠狀病毒疾病肺炎的常見症狀之一，腸道也是免疫系統的重要防線，人體有70% 的免疫細胞都在腸道內。保持腸道菌群平衡，保持好菌、壞菌少，腸道環境不易生病。平時，我們可以選擇幾百億以上的活性益生菌，每天補充，增強免疫力。此外，建議攝入蔬菜和水果，因為水果和蔬菜中的膳食纖維，可以幫助益生菌繁殖，也可以促進胃腸蠕動，促進腸道健康，使益生菌的健康效果更加增強。