廚房排煙致癌嗎?煮婦患肺癌油煙成黑手

提到肺癌的誘因，許多人會首先想到抽煙，然而，有調查發現，許多家庭“煮婦”並不吸煙，卻一樣患上了肺癌。歸根結底，廚房裏的油煙便是幕後的“黑手”。專家認為，廚房裏的排煙設備至關重要，群眾平常多吃些梨、銀耳針對預防肺癌很是有效。

吸油煙，“煮婦”患肺癌

最近，一項對肺癌患者的病因調查發現，70%的男性抽油煙機肺癌患者死於抽煙病因，只有18%的女性病人因抽煙或長期吸二手煙(老公抽煙、工作在抽煙環境)致肺癌。在非抽煙女性肺癌危險因素中，超出60%的女性長期接觸廚房排煙，煮飯時常有眼和咽喉的濃煙刺激感;32%的女性做菜喜歡用高溫油煎炸食物，同時廚房門窗關掉，廚房小環境油煙汙染嚴重;25%的女性家裏廚房連著臥房，高溫油煙久久不散，甚至入睡還在吸進。

“如今患呼吸道疾病的女性中，有一部分人群的日常飲食、生活習慣不好，例如做飯時為了節電，常常不開油煙機，從而導致變病，患肺癌的幾率也隨之增加。”而提到肺癌的誘因，醫生表示，不但與油煙有一定的關系，尾氣排放、環境汙染等因素也會對肺癌病發產生一定的影響。

多吃梨、銀耳有好處

即然油煙可能引起肺癌，那么市民在日常生活中要怎樣降低肺癌病發概率呢?醫生建議說，在廚房中裝上油煙排煙設備是非常有必要的。“市民的廚房裏最好都裝上一個抽油煙機或者其他排煙的設備，不然廚房裏的油煙排不出去的話，就會造成密閉空間裏的汙染嚴重。”

除了排煙設備，炒菜時群眾最好能戴上口罩，盡量減少油煙的吸進。“烹飪技巧其實也是有講究的，提議炒菜時盡量選用一些產生油煙較少的食用油，盡量少用食用油、香油待會產生很大油煙的食用油。”此外，群眾平時可以多吃些梨，有清熱肺髒的作用。多吃銀耳、海帶等，對肺髒也有好處。而步入中年的市民應定期檢查身體。

肺髒發生小黑影要警惕

“肺癌因為缺乏早期症狀而不易早期發現。一旦出現明顯的幹咳、痰中帶血或咯血、胸痛、氣短等症狀，通常已屬中晚期。常規體檢時肺髒的小黑影很容易抽油煙機被忽略。”全國著名腫瘤專家提示，群眾平常要注意自己身體的微小轉變，例如一般不煙民，忽然出現幹咳，一定要去查驗。煙民假若幹咳，或者咳嗽帶血，也不能疏忽。

“成人每年體檢時一定要做胸片正側位查驗，早期的肺癌從胸片上就能看獲得小黑影，早期診斷是提高存活率很關鍵的一環。”專家表示，如果得了肺癌千萬不要急於手術醫治，肺癌治療前臨床分期查驗尤為重要，必須根據身體情況，再決定是否進行手術或其他醫治。

比砒霜還毒的食物

1.胖大的豆芽;2.新鮮的豇豆;3.變色的紫菜;4.未醃透的鹹菜;5.變黃的銀耳;6.起斑的紅薯;7.發黴的茶;8.棕色心的甘庶;9.腐爛的薑片;10.發芽的土豆;11.鮮黃花菜;12.無根豆芽;13.爛白菜。

有助女孩健康的食物

1.痛經吃香蕉;2.貧血吃肝部、瘦肉、菠菜，少喝濃茶、咖啡;3.經期不適喝加蜜熱奶;4.乳腺病吃全麥食品和海帶;5.婦科腫瘤吃紅皮果蔬;6.雌激素低吃豆制品;7.吃蒜預防黴菌陰道炎;8.防宮頸癌要攝取葉酸;9.防卵巢癌要多吃高鈣食品如蝦米;10.防乳癌要多抽油煙機喝紅酒。

長期用電腦者防脫發

常見電腦工作的人，因專注力高度集中，緊張焦慮，與頭發生長相關的內分泌功能發生混亂，皮脂腺分泌充沛致掉發，屬溢脂性脫發。提議此類群體除了要保證充足睡眠以外，合理飲食可以補充頭發所需的蛋白、維生素等，平常可食用黃豆、黑芝麻、骨頭湯來調理。

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