日本有哪些B級美食不可錯過?

北海道 帯広豚丼

據說，第一個豬排包飯起源於1933日本唇膏年。目前，提供“戴光豬排”大米的店鋪有40多家，而且每個週末在JR戴光站前都有很多人排隊購買大米。

根據不同的店鋪，所用的豬肉部位、烤法、配菜和醬料在口味上也有所不同，但豬肉的粗細和甜辣醬油大多相同。一口咬下去，鮮嫩多汁，清爽的醬汁和熱騰騰的白米絕對是日本人最喜歡的味道。

東京 月島もんじゃ

文字燒是東京的名產之一，在東京月島的街上有很多學生文字燒店，吸引了很多中國遊客。

食譜是潤滑鐵板，舀出鐵板上的成分而削減材料油炸，配菜變軟後甜甜圈形狀，然後把麵團倒到中間，混合成分，按加熱，最終的成品看起來非常特別。

大阪 串カツ

說到大阪標誌性的B級菜肴，油炸串是最著名的。 起初只有牛肉串被稱為烤肉串，但後來人們把其他肉、魚和所有油炸原料如貝類和蔬菜稱為烤肉串。

在新世界，一開始有很多烤雞肉店，但在2000年以後，由於飲食熱潮，烤雞肉店的數量增加到70 ~ 80家左右。

在著名的 daemu masa，yayatsu 和其他受歡迎的炸羊肉串櫃檯，將按照炸羊肉串放在一個共用的醬汁容器中間的順序烘烤，小心不要蘸兩次醬汁。如果你想加一點醬汁，你可以把捲心菜舀起來，放在油炸的串肉叉上。

神奈川 サンマーメン

日本的サンマーメン生馬面，起源於1947年左右神奈川縣橫濱市的一家中餐館，至今我國已有70多年的歷史，它比拉麵的分量進行更大，味道也更鮮美。

因為發音很像“秋刀魚”，不知道它的朋友可能會認為麵條含有秋刀魚，但不是這樣。生馬面只是用豆芽、捲心菜和其他蔬菜炒過，倒在餡料上，然後放在醬油面上。

除了豆芽和捲心菜外，還可以添加真菌、胡蘿蔔、竹筍、韭菜等，使麵條的外觀和顏色更加鮮豔。

京都 衣笠丼

雖然yigigai大米是著名的在京都,它幾乎是未知的其他地區,直到2016年它介紹了當地的食物在京都施施ケMiku顯示在一個特殊的。

這是一個簡單的米飯碗，裏面有甜炸豆腐和蔥，包在雞蛋裏，放在米飯上。京都特色的炸豆腐，又濃又好吃。

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